ristorante, menu, sondrio
Pranzo di Natale 2022 a Sondrio MENU Zampone tradizionale, tartelletta e lenticchie di Castelluccio ***** Crudo di ricciola, chutney di pera, arance e caviale di salmone selvaggio ***** Tataki di cervo, pinoli e zucca, coulis di lamponi e chips di sedano rapa...
ristorante, Evento, menu, sondrio
IL TARTUFO BIANCO D’ALBA IN CHIAVE GOURMET Cena evento del 29 Ottobre 2021 ore 20 Il tartufo bianco di Alba, sarà protagonista nei piatti del nostro ristorante “La Moia” in Albosaggia (Sondrio) grazie ad una cena di degustazione con un menu dove il...
ristorante, Evento, menu, sondrio
INCONTRO TRA LANGHE E VALTELLINA PER UN ELOGIO AL TARTUFO BIANCO D’ALBA. PECCATO! NON CI SONO ALTRI TAVOLI DISPONIBILI. Per il nostro evento di apertura della stagione del tartufo abbiamo già completato tutti i tavoli. Anche quest’anno grazie a tutti per...
ristorante, Evento, menu, News & Promos, sondrio
MENU PRANZO DI NATALE 2018 Prenota il tuo pranzo di Natale presso il nostro ristorante. Di seguito, il menù che abbiamo preparato per il prossimo 25 dicembre: Cotechino tradizionale su sfoglia salata e lenticchie di Castelluccio **** Carpaccio di baccalà, timo...
ristorante, Evento, menu, News & Promos, sondrio
MENU PRANZO DI NATALE 2017 Zampone tradizionale con lenticchie di Castelluccio su sfoglia salata **** Petali di storione affumicato con cipolline all’agro, limone candito e melograno **** Petto di quaglia farcito di foie gras CBT con insalatina e riduzione al sassella...
Evento, menu, ristorante, sondrio, valtellina
Venerdì 13 ottobre ore 20.30 vi proporremo una cena che vedrà il connubio tra l’alta cucina d’oltralpe e i vini bianchi strutturati della nostra terra, due eccellenze del mangiare bene che si sposeranno in un matrimonio gourmet. MENU Torchon di fegato...