Evento, menu, pasqua, ristorante, sondrio, valtellina
MENU DI PASQUA MENU PRANZO PER UNA PASQUA IN VALTELLINA Un menù apposito che unisce i tradizionali piatti pasquali come il capretto ad alcuni piatti moderni della nostra cucina. Il tutto per rendere la Pasqua anche una festa di gusto da trascorrere con i propri cari...
Evento, menu, News & Promos, ristorante, sondrio
MENU PRANZO DI NATALE 2017 Zampone tradizionale con lenticchie di Castelluccio su sfoglia salata **** Petali di storione affumicato con cipolline all’agro, limone candito e melograno **** Petto di quaglia farcito di foie gras CBT con insalatina e riduzione al sassella...
Evento, menu, ristorante, sondrio
DEGUSTAZIONE TARTUFO BIANCO D’ALBA Venerdì 10 novembre 2017 ore 20.30 presso il nostro ristorante “La Moia” in Albosaggia (Sondrio) serata gourmet dedicata alla degustazione del tartufo bianco d’Alba. Una grande serata dove il tartufo bianco...
Evento, menu, ristorante, sondrio, valtellina
Venerdì 13 ottobre ore 20.30 vi proporremo una cena che vedrà il connubio tra l’alta cucina d’oltralpe e i vini bianchi strutturati della nostra terra, due eccellenze del mangiare bene che si sposeranno in un matrimonio gourmet. MENU Torchon di fegato...
Evento, menu, ristorante, sondrio, valtellina
UN SOLO PROTAGONISTA: LO CHAMPAGNE 9 GIUGNO 2017: LO CHAMPAGNE Un evento enogastronomico dove il protagonista sarà lo champagne, 5 tipologie prodotte da piccoli vignaioli accompagnate da crostacei e pesce con ricette francesi. Olivier, un degustatore di champagne,...
Evento, menu, News & Promos, ristorante, sondrio
MENU PRANZO DI NATALE 2016 Entrée con zampone con lenticchie di Castelluccio su sfoglia salata e bollicine Carpaccio di aragosta, tortino di riso venere alle verdure croccanti, salsa allo zenzero Battuta di Angus al coltello, spuma di mozzarella di bufala, salsa...
