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pranzo di natale ristorante sondrio

MENU PRANZO DI NATALE 2019

Prenota il tuo pranzo di Natale presso il nostro ristorante.

Di seguito, il menù che abbiamo preparato per il prossimo 25 dicembre:

Zampone tradizionale, tartelletta e lenticchie di Castelluccio

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Noci di capesante scottate, crema di zucca, porro fritto e croccante alle olive

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Carpaccio di cervo, caprino aromatizzato, insalatina invernale e cialda al pistacchio

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Tortelli casarecci di burrata e borragine, crema di carciofi

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Cappone rosolato in casseruola, glassato alle castagne, morbido di patate e verdure al forno

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Zuppetta di frutta con zabaione caramellato

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Panettone artigianale

 

Caffè

Vini: 

Chardonnay Brut Blanc de Blancs Maison Pierre Ponnelle
Sassella “Le Tense” Nino Negri
Moscato I Vignaioli di Santo Stefano

Euro 70,00 a persona tutto compreso