IL TARTUFO BIANCO D’ALBA IN CHIAVE GOURMET

Giovedì 26 ottobre il tartufo bianco di Alba sarà protagonista nei piatti del nostro ristorante “La Moia” in Albosaggia (Sondrio) grazie ad una cena di degustazione dedicata ai grandi classici del tartufo bianco d’Alba.

Questo evento è ormai un grande classico delle nostre proposte, segna l’inizio alla stagione del tartufo bianco d’Alba nel nostro ristorante, che coincide con il periodo della raccolta dei tartufi più pregiati, dal 26 ottobre in poi, in base a disponibilità, sarà possibile richiedere fuori carta i grandi classici del tartufo bianco.

Il nostro ristorante è stato uno dei primi in Valtellina a “tagliare” il tartufo bianco e grazie alla nostra esperienza, maturata in 40 anni di attività, ogni anno offriamo ai nostri clienti un menù prelibato, composto da piatti tipici che valorizzano al meglio questo impareggiabile elemento della nostra tradizione culinaria.